卤味[图]
琵琶腿、鸡中翅、鸡翅尖、鸡胸肉、鸡蛋、猪肉（带肥肉带皮）、豆腐干、油豆腐、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒（香料家里有啥放啥就可）、葱、蒜瓣、老姜、盐、白... 全文

拌豆干葱丝
五香豆干150克、大葱白150克、香油、辣酱油各10克、白糖、味精少许。 全文

熏干炒芦蒿[图]
芦蒿、熏干。盐、鸡精。 全文

豆干炖鸽蛋
鸽蛋100克、豆腐干50克。香菇（鲜）100克。猪油（炼制）50克、酱油5克、料酒10克、盐6克、味精2克、八角2克。 全文

豆芽三丝
绿豆芽300克、黄瓜100克、豆腐干100克。盐2克、大葱5克、姜5克、醋10克、香油1克。 全文

三蛇煲老鸡[图]
素鸡400克、火腿30克、水发海参50克、熟鸡块50克、熟肚片50克、笋片50克、冬茹30克、青豆20克、酱油30克、糖10克、姜汁10克、水淀粉10克、黄酒15克、葱段4克、味精3克、精... 全文

辣炒青豆香干粒[图]
青豆、五花肉、香干、蒜、酱油、盐、油辣子。 全文

鲜鱿炒豆干[图解]
五香豆干（4块）、鲜鱿鱼（2条、288克）、青蒜（1根）、芹菜（1根）、青椒（1只）、红椒（1只）、姜蓉（1/2汤匙）、蒜蓉（1/2汤匙）。白胡椒粉（1/8汤匙）、姜蓉（1/3汤匙... 全文

素三丁[图解]
豆干、黄瓜、胡萝卜。盐、生抽、鸡精、水淀粉。 全文

素肉炒野芦蒿[图]
豆腐干（素肉）三块、野芦蒿一份、姜米一点。 全文

韩式辣椒酱爆伍丁[图]
豆腐干、胡萝卜、青豆、黄瓜、香菇。韩式辣椒酱、葱花、盐、白糖、味精、淀粉。 全文

朱仙镇五香豆腐干
香干150克。小葱30克、香油15克。 全文