老烟火
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拌豆干葱丝
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作者:佚名
凉菜/拌菜
辣
拌
材料
五香
豆干
150克、大葱白150克、香油、辣酱油各10克、白糖、味精少许。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
豆干柔软,萄白脆嫩,香辣可口。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将大葱白洗净,先切成3厘米长的段,再切成细丝。
2、将五香豆腐干放在开水锅内烫一下,捞出沥干水分,切成细丝,放在盘内,撒上葱丝,加入白糖、味精、辣酱油和香油,拌匀即成。
贴士:大葱白适于生食,随吃随拌,吃其脆嫩。
[LaoYanHuo.com]
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