豆瓣酱丁[图]
六月香豆瓣酱一勺、藕半个、茭瓜两根、毛豆小半碗、香干四块、精瘦肉一块、葱一根、姜两片。 全文

素炸酱[图]
面筋270克、豆干220克、干香菇30克、甜面酱45克、大酱65克、糖7克。 全文

香辣豆干[图]
白干500克、葱10克、姜10克。老抽15ml、生抽45ml、辣椒酱15克、盐5克、白糖10克。 全文

烧鸭干丝[图]
豆腐干150克、烧鸭100克。盐5克、姜10克、葱15克、烧酒5克、熟酬30克。 全文

蚝油炒四丁[图]
豆干、豌豆、胡萝卜、红黄彩椒。油、葱花、蚝油、盐。 全文

榨菜腊腐丝[图]
腊豆腐1块、乌江榨菜（现成的）、青红辣椒适量、香葱。 全文

香芹干子炒肉丝[图]
肉丝、水芹菜、白干子、红辣椒、水淀粉、油盐。 全文

五花肉豆瓣酱烧干子[图]
五花肉300克、酱干子10块。豆瓣酱6-8勺、生姜、八角4个、花椒20-30粒、干辣椒4个、白糖1勺、红绿辣椒2个。 全文

椒香豆干西芹[图]
西芹200克、豆干150克、花生米100克。盐、花椒、大料、香油、鸡精。 全文

熏干蒜苗[图]
蒜苗一把、熏干一大块。 全文

香汁豆干[图]
白豆干、金兰酱油（或老抽/生抽）、葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、大料、香叶。 全文

香干烧肉[图]
五花肉、香干、干香菇、大蒜、白糖、姜片、八角、桂皮、香叶、料酒、干辣椒、盐、胡椒等调味料。 全文