老烟火
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大米菜谱
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扬州蛋炒饭[图]
米饭(蒸)、1000克、鸡蛋、500克。鸡肉、40克、火腿、50克、虾仁、5克、干贝、15克、香菇(鲜)、25克、鸭肫、30克、海参(水浸)、25克、冬笋、25克、豌豆、25克、鸡胸...
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燕麦南瓜粥[图]
燕麦100克、大米50克、南瓜150克、盐1小匙。
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滑蛋牛肉粥[图]
牛里脊1小块、鸡蛋1个、大米1杯、姜少许。
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咖喱炒饭[图]
米饭、洋葱、胡萝卜、香肠(没香肠放火腿肠也可以)、青豆、西红柿、咖喱粉。
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芹菜粥[图]
西芹、米饭、生姜末、胡椒粉。
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豆浆粥[图]
大米(最好用东北大米)50克、豆浆500克。
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鲜虾握寿司[图]
新鲜沙虾4尾、山葵酱少许、寿司饭适量、海台2小片。
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裙带菜粥[图]
淡干裙带菜10克、粳米150克。盐1/2茶匙、香油1汤匙、葱3克。
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腊肉土豆饭[图]
大米300克、腊肉1块、豌豆100克、大土豆1个。
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鸡蛋粥[图]
鸡蛋两个、粳米100克。鸡精、盐各2克。
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炒米粉[图]
米粉、五花肉、胡萝卜、高丽菜(卷心菜,包菜)、葱头油、红烧汁、厦门辣酱、李锦记麻辣酱。
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排骨粥[图]
小米5g、排骨1块、糥米10g、大米30g。
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