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紫薯粥

8位评价
成果:3个   作者:木可家 查看源文
材料
米、紫薯、足量的水。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备好材料。

2、米洗干净后用水浸泡半个小时以上。

3、紫薯洗净去皮,切成小块。本来想切点形状让柯更喜欢的,可是紫薯太容易烂了。我是关火后才把有形状的紫薯放进锅的,后来盛出来大部分还是化了,压根找不到了。

4、紫薯和米放入砂锅,加足量的水,一次加足水,后面再加的话,会影响粥的味道和粘稠度,煮开后转小火。

5、小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下,砂锅煮粥容易沉底,焦掉。

[LaoYanHuo.com]

食友成果:
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食友点评:
8楼 管理员 发表于 2016/9/20 08:26 回复
已更新
7楼 晓风残月 发表于 2012/7/28 18:19 回复
我也没放碱呀 为毛还是绿色啊?
6楼 123网友 发表于 2012/4/13 18:00 回复
绿色的能吃吗
5楼 123网友 发表于 2012/3/28 19:17 回复
怎么煮才不是绿色的啊!
4楼 123网友 发表于 2011/11/22 22:52 回复
3楼 hj说:我有次也是煮成了绿色 蓝色的
我也是给做成绿色的了,是放碱的原因,没关系的。
3楼 hj 发表于 2011/7/27 08:37 回复
我有次也是煮成了绿色 蓝色的
2楼 123网友 发表于 2011/3/21 18:10 回复
为什么我的紫薯粥是绿色的啊!!!吓得我都不敢吃了。。。。。。。。
1楼 123网友 发表于 2011/2/20 23:04 回复
你做的很好,我做的粥是绿色。好郁闷!
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