紫薯土豆汤

做法及步骤

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　来源：新浪博客　作者：一碗清粥　查看源文

紫薯土豆汤属于羹/汤，主要食材地瓜、土豆，口味甜，工艺煮，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

特　　色:

甜甜的紫薯土豆汤。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、将材料洗净、去皮、切成滚刀块。

2、将切好的各种材料放入锅中，放入清水。

3、煮十分钟左右，放入冰糖。

4、盖上盖子再煮3分钟左右即可。

营养价值:

地瓜 - 又名红薯、山芋、甘薯、白薯、番薯、红苕。红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种，一年生或多年生草质蔓性藤... 全文所有地瓜菜谱
土豆 - 又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等... 全文所有土豆菜谱

所属菜系:

羹/汤 - 羹，用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种：一种是纯肉汁，供食饮；另一种是肉羹，制成五味调和的浓肉汤，后... 全文所有羹/汤

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