老烟火
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大米菜谱
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海南鸡饭[图]
三黄鸡1只、大米250克、油菜6棵、柠檬1/3只、指天椒3根、洋葱1小块、大葱1段、姜1小块、蒜4瓣。盐2茶匙(10克)、料酒1汤匙(15ml)、鸡油100克。
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西班牙海鲜饭[图]
米150克、鸡腿1个、洋葱1/4个、大蒜1瓣、番茄1个、黑橄榄3个、青椒1/2个、红椒1/2个、大虾100克、龙利鱼肉100克、蛤蜊6个、带子50克、墨斗鱼4个、鱿鱼筒1/2个、藏红花1/2...
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肠粉[图]
粘米250克、水750、生粉15克、瘦肉末少许。
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酒酿[图]
参考份量:总重。糯米600克、大米200克/酒曲1袋/凉开水适量(以上份量可根据自家需要调整)。
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五彩炒饭[图]
米饭1碗、黄瓜40克、虾仁30克、水发黑木耳10克、鸡蛋1个、海苔10片。禾然有机婴幼儿酱油5毫升、橄榄油10毫升、姜汁少许。
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手卷寿司[图]
辣白菜、黄瓜条、肉肠、鸡蛋饼、酸甜萝卜、米饭。
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紫菜饭卷[图]
米饭、白醋、糖、黄瓜、胡萝卜、红萝卜、紫菜、虾仁、贝丁、芥末。
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南瓜粥[图]
南瓜、大米、清水。
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红豆饭[图]
红豆、大米。
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43篇
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韩式拌饭[图]
蘑菇、西葫芦、胡萝卜、菠菜、红黄椒、鸡蛋、火腿、米饭。韩式辣酱、食用油。
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醪糟[图]
大米500克、甜酒曲5克。
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三文鱼茶泡饭[图]
a:寿司米饭1小碗、三文鱼2块、鱼子2大勺、海苔/葱花/芥末酱适量。b:昆布2块、柴鱼片1小把、日式酱油1/2小勺。
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