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蚕豆菜谱

干锅洋葱爆蚕豆图片
干锅洋葱爆蚕豆[图]
a:蚕豆、洋葱。b:盐、糖、葱、两粒八角(白胡椒粉可放可不放)。 全文
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四季炒年糕图片
四季炒年糕[图]
年糕片。蚕豆瓣、香菇、胡萝卜、冬笋、西葫芦。盐、鸡精、胡椒粉、姜、葱、食用油、香油、高汤。 全文
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酸菜胡豆瓣汤
蚕豆、200克。酸白菜、50克。盐、3克、味精、1克、胡椒、1克、各适量。 全文
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芥菜炒蚕豆
蚕豆300克、腌芥菜头100克。白砂糖4克、酱油10克、大葱5克、姜2克、花生油30克、味精1克。 全文
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蒜苗蚕豆
蒜苗、蚕豆、盐、味精。 全文
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火腿蚕豆图片
火腿蚕豆[图]
蚕豆。红辣椒、火腿。料酒、盐、水淀粉、白糖、鸡精。 全文
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煮发芽豆
蚕豆250克、香油10克、精盐4克。 全文
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一品蒸黄鱼图片
一品蒸黄鱼[图]
大黄鱼。蚕豆、高粱酒、黄酒、白酒、香糟、葱、姜、花椒、红萝卜、洋葱、西芹、香菜。盐、鸡精、白糖。 全文
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青豆莲子泥
蚕豆、2000克。猪油(炼制)、100克、白砂糖、260克、淀粉(豌豆)、5克、各适量。 全文
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湘式火腿蚕豆
蚕豆、300克。火腿、75克、淀粉(蚕豆)、13克。味精、1克、香油、15克、盐、1克、猪油(炼制)、30克、各适量。 全文
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雪里蕻豆瓣汤
蚕豆100克。芥菜50克。盐3克、味精2克。 全文
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豆饼蘸黄瓜酸奶酱图片
豆饼蘸黄瓜酸奶酱[图]
去皮鲜毛豆1杯、去皮鲜蚕豆1杯、面包糠1/2杯、红彩椒1/4个、洋葱1/8只、香菜1棵、香芹1棵、柠檬皮少许、大蒜1瓣、黑胡椒粉1茶匙、小茴香粉1茶匙、盐1茶匙、面粉少许、油适... 全文
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