抹茶红豆奶油海绵卷[图]
模具：28×28烤盘一个。海绵卷：鸡蛋5个、细砂糖50克、低粉40克、抹茶粉10克、安佳无盐黄油40克。馅料：蓝风车淡奶油、市售红豆沙。烤箱：COUSS-3501变温烤箱。 全文

奶茶戚风卷[图]
蛋白4个、柠檬汁少许、白砂糖30g。蛋黄4个、玉米油50ml、牛奶80ml、立顿红茶2包、低粉90g。 全文

绿茶煎饺[图]
面粉300克、绿茶粉30克、酵母5克、猪肉馅150g、油菜2棵。葱姜末、生抽、盐、蚝油、香油。 全文

绿茶蛋糕卷[图]
低筋面粉70克、草莓奶75毫升、玉米油55毫升、绿茶粉10克、鸡蛋4个、白砂糖是65克（图片中漏了拍糖了）。 全文

抹茶舒芙蕾芝士蛋糕[图]
烤箱：COUSS-3501变温烤箱。海绵蛋糕底：鸡蛋1个（连壳重63克）、糖20克、低粉14克、抹茶粉1、5克、淡奶油8克（6寸）。芝士糊：奶油奶酪300g、黄油45g、蛋黄57g、砂糖20g... 全文

红茶吐司[图]
高粉（塞北粉）280克、白糖40克、水110克、红茶1包（20克）、酵母1又1/4ＴＳＰ、盐5克、黄油30克、汤种90克（高粉20克、水100克加热而成）。面团共重：590克。 全文

抹茶松露布朗尼[图解]
黄油50克、淡奶油50克、鸡蛋50克、白巧克力70克、高筋面粉7克、细砂糖10克、抹茶粉7克（参考分量：水果条模具一条）。 全文

红茶戚风[图解]
伯爵红茶包两个、鸡蛋5个（每个约50克左右）、玉米油40克、牛奶50克、低筋面粉85克、蛋白用砂糖50克、蛋黄用砂糖30克（八寸戚风模具一个）。 全文

迷迭香活力饮[图]
迷迭香2克、绿茶2克、蜂蜜1茶匙（5ｍｌ）。 全文

绿茶蜜豆糕[图]
糯米粉25克、粘米粉25克、绿茶粉3克、澄粉15克、白砂糖20克、牛奶90ML、植物油10ML、蜜豆30克、椰蓉5克。 全文

抹茶蜜豆戚风[图]
鸡蛋3个、低筋面粉50克、油24克、牛奶24克、白砂糖36克（加入蛋白中）、白砂糖18克（加入蛋黄中）、抹茶粉2小勺、热水一大勺、蜜豆适量（六寸圆模）。 全文

抹茶草莓卷[图解]
蛋糕体：热牛奶（或热水）80克、抹茶粉5克、玉米油50克、低筋面粉50克、玉米淀粉15克、鸡蛋4个、细砂糖80克。奶油馅：淡奶油150克、细砂糖15克、吉利丁2片、牛奶20克。装... 全文