老烟火
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元肉红枣雪耳糖水[图]
红枣10颗、红莲子和桂元肉各一把(没有称,随手抓一把放进去)、雪耳一小把、冰糖45克、水2500ML适量。
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冰糖枇杷百合[图]
枇杷、百合、冰糖、水。
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冰糖燕窝炖雪梨[图]
干血燕燕窝6克(2人份)、冰糖2颗、雪梨2个。
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手工冰糖橙子酱[图]
新奇士橙2个(约450克)、新奇士柠檬半个、冰糖200克、盐1/4匙。
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红枣冰糖炖雪蛤[图解]
红枣、冰糖、雪蛤干。
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冰糖红烧排骨[图]
排骨500g、葱、姜、蒜、八角两个、香叶两片。冰糖15g、盐1/2茶匙、黄酱1/2汤匙、红烧酱油1/2汤匙、耗油1/2汤匙、料酒5ml。
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海棠果甜汤[图]
海棠果、冰糖适量。
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冰糖炖麻雀
麻雀、冰糖。
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蜜汁白果
白果(干)、200克。冰糖、80克、蜂蜜、50克、各适量。
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冰糖话梅杏[图]
杏子、冰糖各适量(可以换成绵白糖,白砂糖,具体用量根据水果的酸度自己调整,多一些糖会好吃)。
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核桃绿豆爽[图]
绿豆、核桃、冰糖。
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冰糖燕窝鸡头米[图]
燕窝2盏、鸡头米半碗(鲜300克)、黄冰糖(或普通冰糖)适量。
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