杨枝甘露西米布甸蛋糕[图]
柚子、芒果、西米（这三样材料可以根据自己的喜欢来添加，喜欢的可以稍微多加一点）、奶油奶酪200克、白砂糖50克、淡奶油200克、吉利丁3片、牛奶70克、消化饼干适量、牛奶... 全文

小嶋乳酪布丁[图]
奶油奶酪100克（原方80克）、鲜奶油200克、纯牛奶280克、细砂糖60克、土鸡蛋2个、柠檬汁5克（100ml玻璃布丁瓶子10个量）。 全文

玫瑰抹茶蜜豆蛋糕[图]
巧克力海绵蛋糕体：蛋黄2个、细砂糖20克、低粉40克、可可粉5克、蛋白1个、细砂糖15克、黄油12克、牛奶10ml。抹茶奶油酱：牛奶30ml、淡奶油40ml、蛋黄1个、细砂糖20克、抹... 全文

巧克力奶油蛋糕2[图]
烤盘是一个5寸活底塔盘。蛋糕：黑巧克力一条80克、黄油50克（我用的是安佳有盐黄油）、糖40克、低粉75克、鸡蛋1只（中号也可以只加蛋黄将蛋清换成牛奶）、牛奶20克（注：... 全文

樱桃巧克力[图]
巧克力、樱桃、糖、奶油、朗姆酒、黄油、蛋黄。 全文

椰子饼[图]
挞皮：低筋面粉150克、黄油70克、糖粉20克、蛋液30克。椰子馅：椰蓉60克、砂糖70克、低筋面粉30克、黄油30克、椰子粉20克、蛋液75克、无铝泡打粉1/4小勺。 全文

淋面巧克力蛋糕[图]
参考分量：直径4cm小蛋糕8个。蛋糕：黑巧克力50克、黄油60克、低筋面粉60克、可可粉10克、细砂糖35克、朗姆酒30ml、鸡蛋25克、牛奶30ml、泡打粉2克。巧克力淋面：黑巧克力5... 全文

芝士焗奶油意面[图解]
奶油白酱：淡奶油25g、牛奶150g、黄油25g、面粉25g、黄油10g（此分量适合煮200--250g意面）。意面：字母意面250g、培根、热狗肠、西兰花、蘑菇、洋葱、大蒜、淡奶油（约140... 全文

咸味芝士饼[图]
切达芝士100克、低粉160克、无盐奶油85克、全蛋液32克、糖42克。 全文

朗姆葡萄干面包[图]
参考分量：6寸蛋糕圆模一个。面包：高筋面粉125克、低筋面粉25克、细砂糖20克、鸡蛋15克、水75克、黄油15克、奶粉6克、盐1/4小勺(1.25ML)、干酵母1小勺(5ML)。巧克力蛋糕... 全文

芝心披萨[图]
马苏里拉奶酪500克、鲜虾300克、培根6条、彩椒2个、黑胡椒碎1茶匙、披萨酱1杯半（其中250克左右的马苏里拉奶酪切成拇指粗细的芝士块；其余刨成片备用）。披萨皮面团：面粉3... 全文

淡奶油蔓越莓蛋糕[图]
低筋面粉150克、盐1克、淡奶油240克、鸡蛋2个、糖粉（白糖用搅拌机打成粉）120克、蔓越梅80克。 全文