土豆丝饼2[图]
土豆、面粉。白胡椒粉、盐、熟油。 全文

腊香鲜味西葫芦[图]
西葫芦1根、鲜虾仁约12颗、腊肠1根、葱适量。料酒1匙、花椒粉1/2小匙、盐1小匙。 全文

西红柿荠菜丸子汤[图]
荠菜1小把、肉馅100克、西红柿1个、黄瓜半根、干贝4个、鸡蛋1个、姜3片。料酒1/2茶是（3ml）、生抽1汤匙（15ml）、老抽1茶匙（5ml）、白胡椒粉1/4茶匙（1克）、盐1茶匙（5... 全文

五味鸭[图]
鸭半只、姜一块、蒜五瓣。生抽3汤匙、老抽1汤匙、白醋1汤匙、酒2汤匙、水3碗、红糖18克、酸梅酱1/3瓶、淀粉1汤匙和2汤匙的水混合成淀粉水、花生油2汤匙。 全文

冬瓜金针菇汆丸子[图]
羊肉馅、冬瓜、金针菇、粉丝。盐、葱、姜、花椒水、料酒、胡椒粉、香油、盐、五香粉。 全文

昂子鱼菊花叶汤[图]
昂子鱼两条、菊花叶半斤（南京特产）、葱姜蒜少许、红尖椒少许。 全文

开洋角瓜[图]
角瓜550克、海米25克、清水少许。橄榄油适量、葱花5克、盐1/2勺、鸡精1/4勺、白糖1/4勺、水淀粉适量、蚝油1小勺。 全文

红油拌三丝[图]
莴苣、胡萝卜、豆腐皮、大蒜、盐、糖、味精、香油、辣椒油。 全文

茨菇鹌鹑红烧肉[图]
五花肉、茨菇、鹌鹑蛋。冰糖、食用油、生抽、老抽、料酒、红曲酒糟。 全文

蛏干炆冬瓜[图解]
冬瓜、蛏干、姜片、葱花、蒜蓉、耗油、白糖、黑胡椒。 全文

西葫芦鸡蛋疙瘩汤[图]
面粉50克、西葫芦25克、金针菇15克、鸡蛋1个、海米5克、葱花适量、食盐、香油、姜汁各少许。 全文

蕃茄冬瓜炖鸡腿肉[图]
鸡腿1只、番茄2个、冬瓜1厚片（约150克）、姜少许、料酒1勺、盐适量（3-4人份）。 全文