昂子鱼菊花叶汤[图]
昂子鱼两条、菊花叶半斤（南京特产）、葱姜蒜少许、红尖椒少许。 全文

红豆薏仁粉[图]
红豆200克、薏仁200克。 全文

红豆薏米莲子粥[图]
陈皮2片、薏米50克、莲子30克、红豆50克、老红糖1块。 全文

豆沙土司[图解]
高筋粉350g、盐3g、酵母（我用的安琪酵母）6g、牛奶220g、白糖50g、鸡蛋一个、黄油10g、豆沙馅。 全文

财鱼焖藕[图解]
财鱼、藕、花椒、姜葱、盐等调味料适量。 全文

酸萝卜腊鸭火锅[图]
腊鸭、姜蒜、花椒、桂皮、料酒、生抽、酸萝卜、干辣椒、啤酒、尖椒、香菜、蒜苗。 全文

冬瓜肉丸[图]
猪肉300克、冬瓜300克、鸡蛋1个、盐2小勺、蚝油1小勺、葱姜适量、香油少许、花生油适量。 全文

绿豆薏米沙骨汤[图]
绿豆、薏米、沙骨、姜、料酒。 全文

豆豉鸭[图]
豆豉、土鸭四分之一只（土鸭和西洋鸭是有区别的，西洋鸭的肉比较厚，但是味道没有土鸭那么甘香）、李锦记香辣豆豉酱、姜、三花酒、大葱、蒜、油、盐、老抽、生抽、蚝油。 全文

清香薄荷鸭[图]
薄荷一小把、鸭子四分之一个、油、盐、姜、蒜、桂林三花酒、老抽、酱油。 全文

肉炒土豆片[图]
土豆1个、里脊肉100克、尖椒2根、小红椒4根、蒜6-7瓣。盐1茶匙（5克）、生抽1汤匙（15ml）、料酒1茶匙（5ml）、玉米淀粉1茶匙（5克）、植物油1茶匙（5ml）。 全文

培根土豆饼[图]
土豆、培根、小葱、鸡蛋、黑胡椒碎、面粉、油盐。 全文