麻辣鱼块[图]
黑鱼1条（大约900克）。料酒2勺、盐1小勺、面粉2大勺、花椒2大勺、干辣椒1小把。 全文

培根扁豆[图]
培根、大扁豆。色拉油、适量精盐、鸡精。 全文

拍黄瓜拌海螺[图]
海螺、黄瓜、大蒜、香菜、盐、醋、香油。 全文

辣糟鸭头[图]
参考份量：8只鸭头。鸭头、辣糟汁、葱段、姜（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

照烧牛肉饼[图]
煎牛肉饼、植物油、葱花、料酒、白糖、老抽、蒜末、淀粉、清水。 全文

黑加仑海绵[图]
鸡蛋4个、白砂糖60g、低粉60g、植物油25g、黑加仑60g、白醋适量。 全文

西葫芦圈圈饼[图]
西葫芦、肉末1碗、鸡蛋、香菇、虾皮、小葱。香麻油1茶匙、干淀粉适量、盐适量、料酒几滴、胡椒粉少许。肉末腌制：生抽、老抽、白砂糖、盐、生粉、香麻油、胡椒粉。 全文

茶树菇炖花肉[图]
茶树菇、五花肉。料酒、老抽、葱姜、大料、适量白糖、一大勺老干妈豆豉酱、一点点盐。 全文

西葫芦迷你披萨[图]
高筋面粉150克、温水90可、酵母2、5ml、盐2、5ml、糖5克、橄榄油10克、西葫芦半根、青椒2根、烤肠50克、披萨酱适量、马苏里拉适量。 全文

小豆凉粉[图]
红小豆、石花粉、椰奶、炼乳、糖等。 全文

雪魔芋烧鸭[图]
半只鸭、1000克雪魔芋、郫县豆瓣酱、老生姜、泡生姜、小茴香、八角、三奈、花椒、胡椒末、盐、10克的糖。 全文

黑加仑布朗尼[图]
面粉48克、黑巧克力（65%可可脂）50克、黄油90克、蛋1个（50克左右）、糖65克、核桃50克、黑加仑干30克、君度橙酒2勺。模具：小吐司模26CM×6CM×6CM。 全文