老烟火
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水肿菜谱
红豆饭[图]
红豆、大米。
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西葫芦鸡蛋饼[图解]
面粉、紫菜、西葫芦、鸡蛋、葱、盐、胡椒粉。
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鱼头豆腐汤[图]
豆腐一块、草鱼头一个、葱段、姜片、香菜。盐、胡椒粉。
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素香茄子[图]
紫茄子4个约500克、青红椒各2个、独蒜1瓣、小葱4根、姜1/3块。调和油、生抽3大勺、醋1大勺、糖1大勺、盐、鸡精。
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爆炒螺丝肉[图]
螺丝肉300克、鲜红椒、姜、蒜籽、青蒜、油、盐、酱油、香油。
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木耳角瓜炒蛋[图解]
西葫芦(角瓜)200克、鸡蛋2个、水发木耳150克、火腿100克、生抽少许、色拉油2大勺。
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油吃香菇西葫芦[图]
西葫芦。香菇、胡萝卜、松子、葱、姜。盐、白糖、鸡精、胡椒粉、香油。
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黑鱼豆腐汤[图]
中等黑鱼一条、内脂豆腐一盒、干红枣10个。葱一根、姜3片、八角两个、花椒5-6个、醋1茶匙、盐1茶匙、糖1/4茶匙、香油少许、葱花适量。
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干锅黄骨鱼[图]
黄骨鱼500克、干辣椒、蒜籽、葱头、姜、香菜、油、盐、酱油、生抽。
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冬瓜素水饺[图]
冬瓜、鲜香菇、胡萝卜、香菜、油、香油、盐。
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鱼香茄子煲[图]
茄子一条、五花肉一小块、青红辣椒一个、郫县豆瓣酱2汤匙、蒜瓣两粒、姜蓉少许、泡椒八个、油适量。味汁:盐一小勺、糖一1/2匙、香醋一匙、酱油两汤匙、料酒少量、老抽几...
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黑鱼片小炒[图]
黑鱼片、胡萝卜半根、青椒半个、冬笋1个、姜片少许、葱段少许。盐、鸡粉、胡椒粉、料酒、生粉。
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