材料
特 色:
土豆控没试过的土豆吃法——与众不同的。[LaoYanHuo.com]
做法
1、面粉放入盆中，先用热水烫一下，再慢慢加入凉水和成比较柔软的面团，饧半小时。
2、土豆去皮洗净擦丝，泡在水中，捞出再挤干水分。
3、挤干的土豆丝丝加葱末、白胡椒粉、盐、鸡精、熟油拌匀成馅料。
4、将饧好的烫面面团搓成长条。
5、切成大小均匀的剂子。
6、取一个剂子，擀成圆片。
7、包入馅料，收口，并用手按压成圆饼。
8、平底锅置火上，烧热后放入圆饼，盖盖，小火煎至两面金黄，每面约煎四分钟。
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评