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运动员菜谱

牛肉炒花生芽图片
牛肉炒花生芽[图]
牛里脊、花生芽、姜、大葱、小葱、生抽、料酒、蛋清、淀粉、蚝油、胡椒粉、油盐。 全文
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煎牛肉饼图片
煎牛肉饼[图]
牛肉馅、淀粉、鸡蛋、花椒面、葱花、姜末、蚝油、料酒、盐、植物油、香油。 全文
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香菇酱油炒饭图片
香菇酱油炒饭[图]
剩米饭1碗、干香菇3朵、虾仁少许、豌豆少许、胡萝卜1小截、香葱适量。酱油适量、盐适量。 全文
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毛豆炒牛肉图片
毛豆炒牛肉[图]
牛肉200g、毛豆(剥壳后)150g、红尖椒(不辣)1个、大蒜4瓣、橄榄菜1勺、料酒1勺、盐1/2勺、白胡椒粉1/2勺、老抽1/2勺、高鲜生抽1勺、淀粉1勺、凉白开2大勺、花生油适量。 全文
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锅巴牛肉图片
锅巴牛肉[图]
牛肉300克、锅巴100克、滑子菇50克、蒜苗50克。色拉油400毫升(可用花生油、菜籽油代替)、老抽6毫升(可用酱油代替)、盐5克、味精3克、鸡精4克、生粉20克(可用红薯粉代... 全文
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秋葵芝士脆底披萨图片
秋葵芝士脆底披萨[图]
馒头、秋葵、彩椒、蘑菇、猪肉末、马苏里拉芝士。料酒、老干妈辣酱、盐、糖。 全文
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肉松芝士豌豆吐司卷图片
肉松芝士豌豆吐司卷[图]
A:老面面团;高粉200g、冷水130cc、即发干酵母1/2小匙(所有材料入面包机筒中,选取和面程序,10分钟后面团成形。后入塑料袋中室温放置约30分钟。后入冰箱冷藏发酵约15小... 全文
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夏威夷披萨图片
夏威夷披萨[图]
高筋面粉150克、温水90可、酵母2、5ml、盐2、5ml、糖5克、橄榄油10克、菠萝60克、香肠30克、青豆10克、玉米粒15克、青椒15克、披萨酱适量、马苏里拉适量。 全文
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小卤肉面[图解]图片
小卤肉面[图解]
猪前肘肉、葱头、胡萝卜、大葱、姜块、香菜、芹菜。盐、鸡精、酱油、料酒、醋、花椒粉、辣椒面、八角。 全文
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番茄奶酪烤米饭[图解]图片
番茄奶酪烤米饭[图解]
几样菜、米饭、一小勺牛奶、一片番茄、奶酪。 全文
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培根彩蔬薄脆披萨图片
培根彩蔬薄脆披萨[图]
薄脆披萨皮:水饺粉250g、橄榄油15g、速发酵母粉3g、清水140g、盐3g、细砂糖3g(这是3到4个9寸薄脆披萨的量,可以用200g高筋面粉和50g低筋面粉代替水饺粉)。酱料:意式茄... 全文
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板面披萨图片
板面披萨[图]
披萨饼底一张、板面卤、马苏里拉芝士。洋葱、青椒、茄子、小香肠。 全文
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