2、热油下入瘦肉炒至变色。
3、加入秋葵同炒。
4、加入盐。
5、淋入少许生抽。
6、起锅前加入朝天椒炒均匀即可。
贴士:
1、秋葵炒制的时间不易过长,翻炒一分钟左右即可。
2、建议加点儿朝天椒,稍微有点儿辣感此道菜更好吃。
3、秋葵中含有丰富的可溶性膳食纤维和维生素C,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。膳食纤维还可轻松带走人体内垃圾,是很棒的营养减肥材料。而且它含有丰富的植物黄酮,结合各营养元素能促进人体全方位的自我调理,从而确保内分泌平衡,有抗衰老、抗疲劳、增耐力、血液循环加快等功效。此外秋葵还富含有锌、硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌能力。[LaoYanHuo.com]