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白灼秋葵

做法及步骤
分数: 成果:1 评论:0 来源:新浪博客 作者:嘟嘟小花牛 查看源文
白灼秋葵属于素食,主要食材秋葵,口味豉香,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
白灼秋葵的做法图片
原  料:
秋葵200克、大葱适量、蒸鱼豉油1大匙。[HaoChi123.com]
特  色:
八珍盛宴——美味与健康同享——白灼秋葵。[HaoChi123.com]
操  作:
1、秋葵洗净后去两头儿,中间切开分两半儿;大葱切丝备用。

2、小锅烧水,水开后放秋葵;开锅后捞出码放到盘内。

3、把切好的葱丝放在秋葵上,淋上滚油,最后放蒸鱼豉油即可。

贴士:
1、秋葵焯好后可过冷水,这样避免秋葵变色。

2、秋葵对胃溃疡导致的胃壁受损有修复作用。所以胃不好滴朋友,可经常吃些秋葵,过年更要吃哟![HaoChi123.com]

营养价值:
秋葵 - 秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产非洲,我国也有野生种。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广... 全文 所有秋葵菜谱
所属菜系:
素食 - 素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式,有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者极端排斥动... 全文 所有素食
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