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运动员菜谱

培根彩蔬薄脆披萨图片
培根彩蔬薄脆披萨[图]
薄脆披萨皮:水饺粉250g、橄榄油15g、速发酵母粉3g、清水140g、盐3g、细砂糖3g(这是3到4个9寸薄脆披萨的量,可以用200g高筋面粉和50g低筋面粉代替水饺粉)。酱料:意式茄... 全文
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板面披萨图片
板面披萨[图]
披萨饼底一张、板面卤、马苏里拉芝士。洋葱、青椒、茄子、小香肠。 全文
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夏威夷风情披萨图片
夏威夷风情披萨[图]
厚片披萨饼皮:高筋面粉200g、低筋面粉50g、清水120g、鸡蛋1个、速发酵母粉3g、盐3g、橄榄油15g(这是三个9寸披萨的分量。单做一个不容易操作,剩余的面团可以冷冻保存,... 全文
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菠萝排骨饭图片
菠萝排骨饭[图]
排骨、菠萝、芦笋、红米、大葱、料酒、干辣椒、冰糖、姜片、胡椒粉、油盐。 全文
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烤牛肉干图片
烤牛肉干[图]
牛里脊500克、葱白1段、姜3片、蒜3瓣、香叶2片、大料1个、桂皮1小段、花椒20粒、麻椒20粒、干红辣椒5个、小米辣椒2个。盐1茶匙(5克)、生抽2汤匙(30ml)、老抽2茶匙(10m... 全文
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培根棍子面包图片
培根棍子面包[图]
参考份量:4连法棍模,12只。面团:燕山牌酵母5克、鸡蛋60克、温牛奶220克、温水35克、高粉500克、细砂糖45克、盐5克、椰子油或黄油50克、培根适量(以上份量可根据自家需... 全文
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巴玛西班牙发酵火腿意大利面图片
巴玛西班牙发酵火腿意大利面[图]
巴玛西班牙发酵火腿、意大利面、胡萝卜、豌豆芽。 全文
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巴玛西班牙发酵火腿三明治图片
巴玛西班牙发酵火腿三明治[图]
吐司、巴玛西班牙发酵火腿、土豆、鸡蛋、青菜、青瓜。 全文
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瑶柱三色炒饭图片
瑶柱三色炒饭[图]
白米50克、黑米50克、红米50克、蛋清50克(两个鸡蛋的蛋清)、瑶柱30克、盐。 全文
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木耳炒秋葵[图解]图片
木耳炒秋葵[图解]
泡发后的木耳150克、秋葵150克、葱10克、葱一瓣、酱油3克。 全文
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意式青花苔图片
意式青花苔[图]
面包粉350克、糖31、5克、盐6、3克、奶粉20克、水193克、橄榄油21克、酵母1小勺、西兰花35克、黑橄榄18克、红葱头4克。 全文
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迷你鲜肉馅饼图片
迷你鲜肉馅饼[图]
面粉、开水、植物油。馅料:猪肉馅、葱花、料酒、花椒面、盐、香油、鸡蛋、蚝油。 全文
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