柚香烤鱼[图解]
油柑鱼800克、柚子皮、柠檬、黑胡椒、盐、油、辣椒适量。 全文

蚬汤[图]
蚬子500g、水1000g、海带20g。小葱10g、味噌40g、姜丝5g。 全文

枇杷金耳百合甜汤[图解]
枇杷、金耳、干百合、冰糖。 全文

圣诞节巧克力蛋糕[图]
低筋面粉85克、可可粉8克、鸡蛋3个、砂糖80克、黄油30克、黑巧克力200-250克、鲜奶油200-250克。装饰：手指饼干、鲜草莓、草莓上的绿叶、丝带。 全文

曲奇奶油杯[图]
红糖65克、白砂糖40克、黄油85克、蛋黄1个、低筋面粉180克、巧克力豆30克、淡奶油100克、黄桃罐头适量。 全文

鲜果烤布丁面包[图]
鲜奶450CC、炼奶30CC、香草精1大匙、砂糖2大匙、鸡蛋2个、腌渍葡萄干1大匙、切片面包150g、果酱适量、蓝莓适量、蜜橘子适量、覆盆梅适量、糖粉适量。 全文

冰糖红烧排骨[图]
排骨500g、葱、姜、蒜、八角两个、香叶两片。冰糖15g、盐1/2茶匙、黄酱1/2汤匙、红烧酱油1/2汤匙、耗油1/2汤匙、料酒5ml。 全文

老干妈回锅肉[图]
五花肉1块500克、青蒜一小把（阿苏没买到、用蒜薹代替了）、老干妈豆豉香辣酱2大勺、糖2茶勺、酱油1汤勺、盐适量。 全文

笋干鸭架汤[图]
鸭架1只、笋干一小把、大葱4段、姜5块、盐、胡椒粉少许。 全文

酱爆鸭丝[图]
鸭架1只、大葱2棵、香菜100克、甜面酱2-3大勺、盐适量。 全文

香辣双椒炒皮蛋[图]
皮蛋（即松花蛋）2个、青柿子椒2个、红辣椒3个、肉馅150克、葱姜末各5克、老干妈豆豉酱1汤匙（15克）、盐1/4茶匙（1、2克）、酱油1茶匙（5ml）、糖1茶匙（5克）。 全文

香甜爆米花[图]
玉米粒2把（100克）、黄油或橄榄油10克、糖2大勺。 全文