瓜仁贝果[图]
面包体：高筋面粉200克、水100克、糖1TBS、盐1/2TSP、酵母1TSP。糖水：白砂糖50克、水400克。 全文

红豆卷[图]
面包体：高筋面粉200克、汤种60克、水60克、奶粉20克、全蛋30克、糖35克、盐1/2TSP、酵母1TSP、色拉油15克。馅：红豆沙。表层：全蛋液20克。 全文

糯米南瓜排包[图]
汤种：15克高粉、65克水。主面团：270克高粉、70克汤种、奶粉20克、细砂糖50克、盐1/4TSP、酵母8克、全蛋50克、南瓜100克、水60克、色拉油15克。糯米南瓜馅料：南瓜100克... 全文

红酒果子面包[图]
蕃薯仔、圣女果干各40克、红葡萄酒100克、高筋面粉240克、糖20克、盐1/2小匙、干酵母1TSP、温水30克、色拉油10克。 全文

绿豆卷[图]
汤种：12克高粉、58克水。主面团：240克高粉、60克汤种、奶粉20克、细砂糖40克、盐1/4TSP、酵母1又1/4TSP、全蛋50克、温水80克、色拉10克。馅：绿豆沙（把绿豆泡发后，煮... 全文

绿茶面包棒[图]
高粉120g、奶粉50克、温水100克、盐2克、酵母2克、色拉油20克、鸡蛋一个、绿茶粉7克、黑芝麻和白芝麻各一小把。 全文

豆渣芝麻小吐司[图]
豆渣90克、鸡蛋20克、高筋面粉130克、酵母1/2ＴＳＰ、水10克。馅料：鸡蛋液10克、黑芝麻适量。表面装饰：鸡蛋液10克。 全文

椰蓉柠檬花包[图]
高筋面粉140克、温水70克、鸡蛋50克、色拉油7克、糖20克、酵母1ＴＳＰ、盐1/8ＴＳＰ。表层装饰：1个柠檬的柠檬皮、椰蓉（柠檬皮剁细，加入椰蓉，再挤适量的柠檬汁，目的是... 全文

红豆沙吐司[图]
高筋面粉200克、鸡蛋20克、色拉油19克、干酵母1TSP、奶粉20克、糖30克、水100克、红豆沙适量。表面装饰：全蛋液10克。 全文

椰蓉辫子吐司[图]
面团：高筋面粉（骆达）280克、温水130克、干酵母粉1TSP、糖40克、黄油25克、鸡蛋30克、奶粉20克、盐1/2TSP。椰蓉馅：椰蓉50克、鸡蛋液25克、白糖25克、牛奶25克、色拉油2... 全文

椰蓉排包[图]
面团：高筋面粉（骆达）335克、温水155克、干酵母粉1/2TSP、糖40克、黄油30克、鸡蛋40克、奶粉20克、盐1/4TSP、老面50克。椰蓉馅：椰蓉50克、鸡蛋液25克、白糖25克、牛奶2... 全文

蜜红豆排包[图]
面团：高筋面粉（骆达）420克、温水70克、红豆沙水125克、干酵母粉1又1/2TSP、糖50克、黄油30克、鸡蛋50克、奶粉20克、盐1/4TSP。馅料：蜜红豆。表面装饰：鸡蛋液10克。 全文