玫瑰花摩卡慕斯蛋糕[图]
戚风蛋糕：鸡蛋4个、低筋面粉80克、糖60克+30克、牛奶60克、油55克、盐2克。摩卡慕斯：速溶咖啡粉1袋、可可粉50克、牛奶100ML、糖50克、动物性淡奶油350ML、吉利丁片3片、... 全文

油焖小鲍鱼春笋[图]
小鲍鱼6个、春笋2根。浓香型二锅头1汤匙、老抽1汤匙、生抽1/2汤匙、白糖1/2汤匙、姜4片、葱1根、清水半碗、食用油4汤匙。 全文

春桃献寿[图解]
面粉、安琪酵母、橄榄油、牛奶、温水。馅料：自制豆沙、玫瑰酱、糖渍橙皮。几滴食用色素（红色）。 全文

姜葱蒸鲜鲍[图]
鲜鲍鱼6只、香葱2根、姜1小块、蒜2瓣、小红辣椒2个。生抽1大勺、热油少许。 全文

托马斯场景蛋糕[图]
蛋糕胚：八寸戚风一个。抹面及夹馅：淡奶油500g、幼砂糖60g、草莓适量。表面装饰：黑巧克力、色素若干。 全文

干煸野兔[图]
野兔、芦笋、姜片、大葱、八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶草果、豆蔻、料酒、白酒、酱油、猪油、油。 全文

天鹅点心[图]
澄粉200克、糯米粉100克、糖20克、豆沙馅250克。 全文

小鲍鱼焖排骨[图]
鲍鱼8个、排骨400克。蒜瓣4粒、姜片4片、大葱5片、八角1个、桂皮1小段、广东米酒2汤匙、生抽2汤匙、老抽1/2汤匙、糖1/2汤匙、盐1/2茶匙、香油几滴。 全文

椰子炖鸡汤[图]
椰子1个、乌鸡750克、瘦肉250克。红枣30克、桂圆15克、枸杞10克姜小许。 全文

七彩热带鱼蛋糕[图]
六寸可可戚风蛋糕体：蛋黄3个、糖粉20克（蛋黄用）、色拉油30克、可可粉5克、低筋面粉45克、牛奶30ML、蛋白3个、糖粉40克（蛋白用）。巧克力甘纳许：淡奶油100克、黑巧克力... 全文

家庭葱烧海参[图]
泡发后的阿拉斯加红参1根（你也可以用泡发的其他品种的海参）、青红黄彩椒各1/4（没有就不放，我只是为了好看，其实葱烧海参里原本也不放彩椒的哈）、新鲜的葱3段、姜2片... 全文

帆船小挞[图]
挞皮：低筋面粉100克、糖粉15克、黄油50克、蛋黄1个、盐1克、冷水25克。卡仕达奶油酱：蛋黄3个、糖粉75克、低筋面粉25克、牛奶250ML、香草精1小勺。表面装饰：抹茶粉少许... 全文