奶酥墨西哥面包[图]
面团：高粉200克（金像）、低粉50克、细砂糖38克、盐3克、即发干酵母3克、蛋38克、牛奶127克、黄油25克。奶酥馅：黄油60克、糖粉50克、蛋20克、奶粉60克。墨西哥酱：黄油4... 全文

鲜族大酱汤[图]
鲜族大酱3大勺、牛里脊120克、香菇3朵、淘米水1大碗、土豆1个、西葫芦1小根、金针菇适量、豆腐大半块、韩式辣椒酱1大勺、牛肉粉适量、粗辣椒粉适量、尖椒1个、大葱大半颗... 全文

四叶草手绘蛋糕卷[图]
蛋糕体：蛋黄3个、细砂糖15克、牛奶60ml、色拉油40ml、香草精1/4小勺、低粉80克、红色色素1滴（抹茶粉1/4小勺、清水1勺混合均匀备用）。蛋白1个、细砂糖1勺。蛋白3个、细... 全文

糖宝西兰花土豆泥[图]
土豆200g、西兰花100g、胡萝卜60g、海苔、油、盐、香菇粉、巧克力酱、草莓酱适量。 全文

醋溜鱼块[图]
鱼肉250克、萝卜250克、韭芽20克。白糖、醋、淀粉、盐、白酒、葱花。 全文

哈密瓜月饼[图]
参考分量：50克月饼大概20左右个。饼皮：低筋面粉200克、转化糖浆160克、枧水4克、花生油40克（我是按3:7的比例包的、所以皮的量比他那个大一些）。哈密瓜馅：哈密瓜2000... 全文

酥皮金枪鱼老婆饼[图]
水油皮：中筋粉200g、食盐10g、全蛋液20g。橄榄油20g、牛奶90g。油酥：中筋粉160g、猪油100g。馅料：凯芙金枪鱼涂抹酱一盒、凯芙沙丁鱼罐头一盒（每个馅10-12g）。 全文

红豆麻糬[图]
糯米粉100克、过滤水125毫升左右、糖粉70克、盐1/4小勺、玉米淀粉20克、过滤水15克（调节粉团的软硬度）、红豆沙馅150克。份量：10个。 全文

烤鸡腿肉卷[图]
面饼：中筋面粉200克、开水80克、清水50克、盐1/4小勺（1、25ml）。秘制酱汁：特级初榨橄榄油1大勺（15ml）、大蒜1瓣、辣椒粉1/2小勺（2、5ml）、番茄酱30克、苹果醋1大勺... 全文

奶油酥皮泡芙[图]
泡芙体：低筋面粉25克、鸡蛋一个50克、黄油20克、水40克。酥皮：糖粉15克、黄油25克、低筋面粉25克。卡士达酱：蛋黄一个、细砂糖15克、牛奶80克、低筋面粉8克、黄油10克、... 全文

榴莲千层蛋糕[图]
千层饼皮：低筋面粉160克、糖粉60克、鸡蛋6个、牛奶520克、黄油30克、绿色食用色素少许（可不用）。夹馅：动物性淡奶油450克、糖粉45克、榴莲肉250克。 全文

意式肉酱培根披萨[图]
披萨饼皮：富强粉200g、酵母粉3g左右、盐1/2勺、黄油10g、温水适量。番茄肉酱：猪肉200g、西红柿2个、番茄酱150g、洋葱1/2个、大蒜1头、老抽1/2勺、生抽1勺、盐1勺、白糖1... 全文