武媚娘XO炒饭[图]
米饭100g、糖醋心里美萝卜50g、鸡蛋180g、速冻什锦菜50g、小橘子100g、玉米淀粉1勺、海苔、香菜、红曲粉、XO酱、油、食盐适量。 全文

虫草花西洋参炖水鸭[图]
3斤左右老鸭1只、虫草花10克、干淮山15克、西洋参4支、生姜10克、盐2勺半、鸡精半小勺、白胡椒粉少许、料酒10克、水适量、小葱适量。 全文

玫瑰火饼[图]
面皮：面粉160克、糖10克、水75克。油酥：面粉80克、油50克。馅料：玫瑰酱100克、红薯泥80克、熟瓜子仁30克、熟腰果30克、熟花生米30克。 全文

金边水蛇煲蝎子[图]
蝎子20只（30克）、水蛇3条（250g）、鲜土茯苓300g、瘦肉250g、姜、盐（三人量）。 全文

八珍豆腐[图]
日本豆腐、鲜虾、海参、鲍鱼、鱿鱼须、马蹄、香菇、秋葵。盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、高汤、水淀粉。 全文

牛奶刺海参[图]
水发海参2只、牛奶400ml、有机原味燕麦片2大勺、蜂蜜适量、香蕉1根、枸杞数粒（以两人份为例，筵席则按人头加倍；除了海参一人一只以外，其他材料并无分量的限制）。 全文

金汤养生竹笙[图]
竹笙30克、芦笋100克、金针菇80克、虫草花100克、南瓜50克、金华火腿30克、高汤1袋、蒜蓉少许。 全文

风生水起三文鱼[图]
三文鱼柳约300g、盐渍海蛰头约200g。各色可生食的脆口蔬菜选八种，例如：白萝卜、水萝卜、胡萝卜（如果用了胡萝卜就不要再选其他萝卜，据说一起吃不太好）、小黄瓜、青、... 全文

海参炖阿胶[图]
海参1条（约80克）、阿胶1片、瘦肉150克。 全文

泰式咖喱虾[图解]
阿根廷红虾10只（每一只有手掌那么大，吃着很过瘾的）、青红椒（各需要半个就好）。姜黄粉2小勺、咖喱粉4小勺、咖喱膏2大勺、鱼露2大勺、香椒油或者红油2大勺、鸡蛋2个、... 全文

海参炒鸡蛋[图]
海参1条（约80克左右）、鸡蛋3个。小葱、姜茸各适量。胡椒粉、盐、食用油适量。 全文

什锦团圆海鲜汤[图解]
文蛤150克、水发海参3只、鲜牡蛎肉50克、鲜扇贝丁50克、墨鱼丸6颗、虾丸8颗、水发黑木耳30克、水发花菇4个、鹌鹑蛋8枚、娃娃菜1棵、大葱1棵、生姜1块、香菜适量、食盐3克。 全文