摩卡巧克力杏仁蛋糕[图]
全蛋5个、糖90克、低筋面粉40克、可可粉20克、杏仁粉50克、奶油85克、白醋几滴。慕斯：吉利丁片2片、动物性奶油250克、可可粉15克、牛奶40克、咖啡粉10克、朗姆酒适量。表... 全文

荞麦凉拌面[图]
面条：荞麦粉、普通面粉、鸡蛋、盐、水。调汁：醋、生抽、白芝麻、香油、盐、鸡精。浇头：一个鸡蛋、盐、油、一张紫菜、黑胡椒粉。 全文

板栗炖牛尾[图]
牛尾一根、板栗仁200克、胡萝卜1根、大葱一根、老姜1块、八角1枚、香叶1小把、桂皮1小块、黄酒1杯、老抽2汤匙、冰糖5克、盐少许。 全文

燕窝炖观音山贡蛋[图解]
燕窝、100g热水、15g冰糖、4只观音山贡蛋。 全文

火腿土豆披萨[图]
面饼：面粉185克、温水110克、干酵母1.5茶匙（7.5ml）、白糖1汤匙（15ml）、盐1/2茶匙（2.5ml）、黄油25克（约9寸）。披萨酱：洋葱、蒜、番茄酱。披萨饼：洋葱、青椒、火... 全文

莲蓉冰皮月饼[图]
莲蓉馅：干莲子300克、白砂糖150克、植物油150克。饼皮：澄粉（小麦淀粉）100克、糯米粉50克、牛奶150克、色拉油25克、白糖25克。装饰：可可粉、绿茶粉、朱师傅香芋色素（... 全文

抹茶芋头月饼[图]
月饼皮：转化糖浆85克、枧水2克（碱：水=1:4）、色拉油30克、低筋面粉130克（我这个面皮分量可用8头模具做8个63克的月饼）。馅：芋头500克（约用320克芋头馅）、抹茶粉、... 全文

吉祥玉兔奶黄包[图]
奶黄包子皮：中粉250克（普通面粉即可）、酵母粉1茶匙、糖10克、温水25ML、牛奶（或水）100ML。奶黄馅：黄油35克（没有就换色拉油）、鸡蛋2个、澄粉35克、奶粉40克、牛奶... 全文

万圣节尖叫披萨[图]
水190ml、橄榄油（和面用）26g、橄榄油抹盘用10g、盐5g、砂糖28g、高筋面粉435g、即发酵母粉4g、马苏里拉奶酪、火腿片、培根、什锦菜、黑橄榄、熟鸡蛋、披萨酱、色素适量。 全文

百香果慕斯[图]
戚风蛋糕胚：鸡蛋2个、低筋面粉36克、植物油24克、牛奶24克、糖25克（加入蛋白）、糖12克（加入蛋黄）。树莓糖浆：水25克、树莓果溶30克、朗姆酒15克（参考分量：边长为6... 全文

万圣节糖霜南瓜饼干[图]
低筋面粉200g、黄油100g、糖粉（饼干）80g、全蛋液30g、蛋清20g、糖粉（蛋白糖霜）110g、柠檬汁1ml、色素适量。 全文

万圣节蜘蛛杯子蛋糕[图]
鸡蛋250g、低筋面粉85g、植物油40g、牛奶40g、细砂糖60g（蛋白）、细砂糖30g（蛋黄）、黑巧克力300g、奶油200g、白巧克力币、蕨根粉丝适量。 全文