蒙布朗蛋糕[图]
黄油100克、全蛋100克、糖100克、朗姆酒10克、动物性奶油10克、低筋面粉120克、泡打粉2克。馅料：板栗400克、糖80克、动物性奶油适量。 全文

回锅鲍鱼[图解]
冷冻鲍鱼、葱头、大葱、姜片、干辣椒、大蒜。郫县辣酱、甜面酱、白糖、料酒、鸡汁、淀粉。 全文

南瓜面包提拉米苏[图]
酵头：高筋面粉52g、低筋面粉22g、细砂糖6g、即发干酵母1、5g、水60g。主面团：高筋面粉52g、低筋面粉22g、细砂糖24g、盐1、9g、奶粉6g、南瓜泥30g、黄油36g。表面装饰：... 全文

高丽参炖竹林飞鸡[图]
竹林飞鸡半只、高丽参10克、红枣3个、蜜枣1个、北芪3克、枸杞5克、桂圆肉10克。 全文

黑芝麻抹茶乳酪蛋糕[图]
抹茶奶冻：抹茶粉4.5克、清水20ml、牛奶100ml、细砂糖20克、蛋黄15克（一个量）、吉利丁片4克、淡奶油100ml。黑芝麻蛋糕（32×38烤盘2/3盘量）：蛋黄2个、细砂糖20克、低粉... 全文

水果夏洛特[图]
围边：蛋白4个160克、蛋黄4个50克、细砂糖100克、低筋面粉100克。馅料：蛋黄3个、牛奶200克、吉利丁片20克、水100克、淡奶油300克、细砂糖40克、柠檬汁10克。表面装饰：水... 全文

抹茶巧克力慕司[图]
原味戚风（6寸：4-5个心型慕司圈的量）：鸡蛋3个、色拉油（无味蔬菜油）40克、牛奶40克、低筋面粉60克、蛋白用细砂糖40克。巧克力慕司馅：淡奶油80克/160克、蛋黄2个、巧... 全文

奇异果蛋挞[图]
低筋粉220克、高筋粉30克、黄油〈1〉40克、细砂糖5克、盐1.5克、水125克、黄油〈2〉180克。 全文

草莓酱千层酥[图]
低筋粉220克、高筋粉30克、黄油〈1〉40克、细砂糖5克、盐1、5克、水125克、黄油〈2〉180克、草莓酱、全蛋液。 全文

清香蜜瓜派[图]
派皮：低筋面粉150克、黄油60克、细砂糖15克、水48克（6寸圆形派一个）。派馅：哈密瓜300克、柠檬汁1小勺（5ML）、细砂糖60克、盐1、25ML、肉桂粉1、25ML、黄油10克、水20... 全文

奇异果造型饼干[图]
黄油、白砂糖、全蛋液、低筋面粉、抹茶粉、可可粉、玉米淀粉、黑芝麻。黄色面团：黄油60克、白砂糖40克、全蛋液20克、低筋面粉110克、玉米淀粉10克。绿色面团：黄油60克、... 全文

沙茶牛肉[图解]
牛通脊、冬笋、蒜苔、干辣椒、葱姜蒜。沙茶酱、芝麻酱、酱油、料酒、耗油、松肉粉、淀粉。 全文