杂菇Q蛋汤[图]
各种蘑菇(看自己喜欢喽)、鹌鹑蛋、猪肉馅、虾。味精、盐、香油、生抽、白糖、五香粉。 全文

浇汁鲍鱼[图]
大鲍鱼2只、鲍汁、糖、大蒜。 全文

三杯牛仔骨[图]
牛仔骨400g（3条）、盐少许、面粉适量。洋葱半个、小米椒3个、生姜1小块儿、大蒜1头、新鲜罗勒30g、酱油1大勺、蚝油2小勺、番茄酱1大勺、米酒1大勺、糖4小勺、香油1大勺、... 全文

万圣节蛋糕[图]
蛋糕体：黄油80克、细砂糖80克、全蛋液80克、香草精1勺、奶油奶酪40克（切丁）、奶油奶酪40克（隔热水软化）、原味优格10克、低粉50克、红曲粉5克、泡打粉1/2小勺、红色色... 全文

牛尾萝卜汤[图]
牛尾500克、白萝卜1根、香叶1片、葱姜、香菜、盐及胡椒粉适量。 全文

手工鲜虾肠[图]
冰鲜虾250克、生菜叶5大片、粘米粉2杯（此处用的杯容量为200毫升）、木薯粉1.5杯、水5杯、油适量（刷锅用）。虾腌料：蛋白1个、料酒少许、糖1汤匙、盐1茶匙、生粉3茶匙。... 全文

牛绞肉手工水饺[图]
饺子皮：面粉500克、鸡蛋1个50克、水200克、盐5克（85个饺子）。饺子馅（青红椒馅）：免治牛肉（牛绞肉）400克、青红椒各1个、洋葱1个。饺子馅调料（请按个人口味调整）：... 全文

全蛋脚踏面[图解]
面：普通面粉500克、盐15克、小苏打2克、鸡蛋5个（280克）。面的工具：木板、毛巾、保鲜密实袋。番茄鸡蛋汤：番茄5个（小个番茄）、鸡蛋3个、洋葱半个、越南牛肉汤料1块（... 全文

爱心鸡丝凉面[图]
普通面粉500克、小苏打2克、盐5克、水180毫升、鸡蛋1个。配菜（按个人口味调整）：鸡胸肉200克、黄瓜1条、胡萝卜1根、绿豆芽250克、花生米200克、香菜适量。盐、糖、芝麻... 全文

花瓣抹茶慕斯蛋糕[图]
抹茶慕斯蛋糕：八寸心形戚风蛋糕1个、牛奶200ML、奶油奶酪200克、糖40克、动物性淡奶油350ML、吉利丁片4片、抹茶粉10克。奶油糖霜：无盐黄油180g、细砂糖60g、水20g、蛋白... 全文

手工豆腐鱼头汤[图]
手工豆腐：黄豆300克、水3750毫升（克）、盐卤4克（加16克的水兑成20克的卤水）。鱼头豆腐汤：手工豆腐500克、鱼头4个（我用的是做西餐剩下的鲷鱼头，个子小）、姜3片、玉... 全文

桂圆鹌鹑汤[图解]
鹌鹑2只、红枣5颗、桂圆1小把、蜜枣3颗、无花果3颗、淮山（又叫山药）数片、枸杞适量、莲子及百合各1小把、干瑶柱数颗、小鱼干几条、胡萝卜一根、姜丝若干。盐、鸡精。 全文