坛子鸡[图]
湛江嫩子鸡一只（约700克）、野山椒50克。八角、桂皮、泡椒各10克、精盐200克、味精、葱、姜各5克。 全文

腊排骨炖土豆[图]
腊排骨一大块、土豆3个、干辣椒4个、清水、姜、大蒜、花椒适量。 全文

盐焗鸡[图解]
走地鸡（1只、约2斤）、粗海盐（6包、每包1斤）、生菜（5片）、沙姜（半小块）、白纸（1张）。精盐（1汤匙）、孜然粉（1/2汤匙）。 全文

铁板水晶粉[图]
水晶粉（即红苕粉条）500克、酸包菜200克、猪肉末50克。色拉油50克、姜米、蒜米、葱花、盐、味精各5克、老抽3克、生抽6克、蒸鱼豉油10克、牛油15克、酸豆角米、野山椒米各... 全文

家常茄子[图解]
茄子一斤、猪肉半两、老姜一小块、蒜一小个、葱三棵、豆瓣酱一大匙、酱油两大匙、盐、味精适量。 全文

咸香芝麻吐司[图]
高筋面粉300克、奶粉10克、鸡蛋2个90克、水90克、糖30克、盐7克、酵母3克（感觉太少了，我发了三小时才发好，各位做的时候，请调整到5克的量比较好呢）、黄油15克、炒的芝... 全文

中种香葱芝士条[图]
中种面团：高筋面粉500克、鸡蛋100克、水195克、酵母4克。主面团：糖70克、盐3克、酵母1克、奶粉15克、黄油25克。表面：芝士片4片切细条、沙拉酱适量、干燥葱适量。 全文

全麦切达司康[图]
面团：低筋面粉150g、全麦粉50g、泡打粉2小勺、无盐黄油80g、白砂糖2大勺、盐1/2小勺、冷牛奶70ml、切达奶酪50g。刷面和装饰：牛奶适量、切达奶酪30g。 全文

低糖热狗芝麻面包[图]
参考份量：28cm平底锅。面团材料：燕山牌酵母5克、鸡蛋55克、牛奶260克、高粉500克、细砂糖20克、盐5克、自榨花生油或黄油50克、热狗肠8根、芝麻适量（以上份量可根据自家... 全文

培根牛奶面包[图]
参考份量：28cm平底锅。面团：燕山牌酵母5克、鸡蛋60克、温牛奶220克、温水30克、高粉500克、细砂糖50克、盐5克、黄油或液体油55克、培根4条（以上份量可根据自家需要调整... 全文

蜜枣叉烧粽[图]
糯米250g、粽叶12张、蜜枣6颗、叉烧肉30g。 全文

咸香黑芝麻吐司[图]
高粉280克、奶粉15克、糖30克、全蛋90克、水90克、盐4克、酵母3克、黄油20克、熟黑芝麻25克（家中面粉翻箱倒柜的也只有200克，所以我的面包有点儿矮）。 全文