芹菜粉[图]
芹菜300克、干粉条100克、瘦肉50克、葱花适量、生姜少许、大蒜3瓣、酱油少许、淀粉少许、料酒少许、盐适量、花椒粉少许、食用油适量。 全文

五花肉炒白菜[图]
白菜少半棵、熟五花肉适量。豆瓣酱、蒜、干红辣椒、盐、鸡精、生抽各适量。 全文

油菜炒豆腐[图]
油菜、豆腐、木耳。油、葱末、盐。 全文

蛋炒方便面[图]
方便面、鸡蛋。圆白菜、胡萝卜、青葱（或韭菜）。盐、胡椒粉、葱花。 全文

红烧大排[图]
大排3块-6块。生抽酱油2匙、老抽1匙、葱结1小把、蒜瓣3个、姜片5片、淀粉30克、料酒5克。 全文

盐水鸡[图]
三黄鸡1只、葱姜、花椒、盐蘸汁小料：葱碎、蒜碎、生抽、米醋、糖、红油（我的口味比较重，喜欢蘸小料吃，蘸汁小料可以根据自己的口味来制作）。 全文

腊肉炒红菜苔[图]
洪山菜苔、风干腊肉、红甜椒、蒜米、姜末。盐、料酒。 全文

蘑菇烧肉[图]
猪瘦肉一斤、各种蘑菇150克左右（我用的香菇）、青红椒各一个、土豆一个、大葱一根、姜片若干、草果一个、白糖一大匙（25克左右）、盐一中匙（5克左右）、料酒2大匙、老抽... 全文

清炒扁豆[图]
扁豆、葱、姜、蒜、盐、生抽、鸡精。 全文

干煸豆角2[图]
豆角、腊肉、辣椒、蒜瓣、味精、盐。 全文

生炒鸡肝[图]
鸡肝250克。葱花、姜末、蒜末适量、红辣妹子椒2个切成圈。色拉油2大勺、生抽2小勺、花椒粉少许、料酒少许、盐适量、淀粉2小勺。 全文

剁椒凤爪[图]
凤爪、剁辣椒、白糖、味精、盐、白醋、葱姜段。 全文