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香酥菜谱

黄油葡萄酥图片
黄油葡萄酥[图]
低筋面粉135克、蛋黄2个、奶粉15克、黄油55克、白糖50克、葡萄干50克(份量12个)。 全文
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肉松酥条图片
肉松酥条[图]
中筋面粉150克、色拉油60克、糖10克、肉松30克、鸡蛋1个、泡打粉1/4TSP。 全文
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杏仁玉米酥图片
杏仁玉米酥[图]
面粉135克、玉米粉135克、油100克、糖100克、鸡蛋1个、泡打粉1/2TSP、小苏打粉1/2TSP。饼面装饰:杏仁适量。 全文
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杏仁瓜子饼干图片
杏仁瓜子饼干[图]
中筋面粉200克、杏仁粉40克、瓜子仁40克、色拉油80克、鸡蛋1个、泡打粉1/2TSP、小苏打粉1/4TSP。 全文
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西梅酥饼图片
西梅酥饼[图]
西梅干40G、中筋面粉150G、苏打粉3G、色拉油80G、鸡蛋1个、糖60G。 全文
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瓜子方块酥图片
瓜子方块酥[图]
面粉150G、瓜子仁25G、鸡蛋1个、糖35G、色拉油35G、苏打粉4G。 全文
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蛋皮酥饼干图片
蛋皮酥饼干[图]
中筋面粉170G、鸡蛋1个、葡萄干适量、糖80G、色拉油80G、苏打粉3G。 全文
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燕麦葡萄干酥饼图片
燕麦葡萄干酥饼[图]
低筋面粉110克、燕麦片35克、葡萄干45克、泡打粉1/4小勺、小苏打粉1/4小勺、鸡蛋1个、色拉油60克、细砂糖40克、红糖40克。 全文
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燕麦小桃酥图片
燕麦小桃酥[图]
普通面粉150G、燕麦50G、白糖50G、红糖50G、油80G、鸡蛋1个、泡打粉1/2TSP、小苏打粉1/4TSP。 全文
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松子糖酥饼图片
松子糖酥饼[图]
油皮:中筋面粉(普通面粉)200g、猪油55g、砂糖15g、水80g。油酥:中筋面粉110g、猪油55g。松子馅:去皮松子35g、炒熟的面粉30g、砂糖30g。 全文
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台式咸酥鸡图片
台式咸酥鸡[图]
平菇750克、罗勒20片、鸡蛋1个、咖喱粉1t、糖1t、盐2/3t、油2t、玉米粉2T、红薯粉适量。 全文
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传统酥皮月饼图片
传统酥皮月饼[图]
自制猪油:猪肥膘适量(猪板油最好,买不到就用纯肥膘)。油酥皮:普通面粉(或低筋面粉)100g、猪油50g。水油皮:普通面粉100g、猪油20g、糖10g、盐少许、温水40ml。五仁... 全文
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