2、取一颗烤肠放在面皮中间。
3、把面皮上半部分翻下来,覆盖住烤肠。
4、再把面皮下半部分翻上去,粘合起来。
5、在尾部一端沿着烤肠底部,像卷糖果纸一样卷起来。
6、另一端同上操作。

7、糖果两端可用叉子装饰一些纹理效果,逐一做好后,把糖果间隔距离摆放在盘中。
8、锅中倒入适量食用油,待油热后,把糖果放入锅中煎制。
9、外壳表面变成金黄色后,出锅控油。
10、摆盘,蘸少许番茄沙司食用即可。

贴士:
1、台式小烤肠自身味道很棒,搭配酥脆的表皮,口感酥香浓郁,蘸食番茄沙司层次更丰富一些,看个人喜好,不蘸食也可。
2、家里有剩饺子皮、馄饨皮千万别浪费,估计馄饨皮更酥脆。
3、这个小餐点一定要趁热吃,倘若一次吃不完,再食用之前,可用烤箱加热一下,保持口感。
4、原料和制作方法都超级简单,五分钟快手菜,味道和外形也是大小朋友的挚爱。[sushi.laoyanhuo.com]