红糖核桃酥[图]
低筋面粉120g、黄油80g、红糖60g、鸡蛋液25g、核桃仁50g、黑芝麻适量。 全文

巧克力燕麦酥[图]
燕麦片100克、巧克力块100克、淡奶油20克、糖15克。 全文

椒盐香酥虾[图解]
鲜活虾250克、青椒、红椒各一个、姜末、蒜末、椒盐、葱花、淀粉各适量。 全文

五香小酥鱼[图]
5厘米左右长的去头小黄花鱼600克（也可以是任何小鱼）、大葱50克、生姜拇指大1块、冰糖20克、干辣椒8个（大的3-4个）、八角（大料）2个、花椒30粒左右、料酒（我一般爱用... 全文

酥炸秋葵[图解]
秋葵200克、面粉2大勺、姜黄粉少许、小苏打少许、盐巴少许、椒盐少许、植物油250ML。 全文

炸麻叶儿[图解]
面粉300g、食用油20ml、安琪酵母4g、鸡蛋一个、白糖30g、蜂蜜、盐2g。 全文

胡萝卜黄金饺[图]
面粉、胡萝卜、肉馅。 全文

老式桃酥[图]
面粉200克、花生油100克、绵白糖80克、全蛋液30克、泡打粉1/2小勺、小苏打1/4小勺、核桃仁60克。 全文

干炸肉丸酥鱼[图解]
新鲜猪肉三斤、草鱼一条、葱末、姜末、鸡蛋、红薯淀粉。盐、五香粉、花椒粉、料酒、味精。 全文

香酥栗子球[图]
栗子、黄油、牛奶。 全文

冰花蛋皮锅贴[图解]
锅贴馅料：熟鸡腿1个、鲜香菇2朵（如果是干香菇需要4朵泡发）、胡萝卜半根、香菜2根、葱白一段（2锅）、食用油1大勺、盐1/2小勺。锅贴蛋皮：鸡蛋2个、玉米淀粉1小勺、盐1/... 全文

红莲荷花酥[图]
水油皮白色：面粉50g、猪油（或黄油）15g、温水25g、白糖5g盐0、5g。水油皮红色：面粉45g、红曲米粉5克、猪油（或黄油）15g、温水25g（+5g）、白糖10g、盐0、5g。油酥皮：... 全文