椰丝薄片[图]
细砂糖30克、黄油30克、椰子丝30克、低筋面粉10克、朗姆酒2匙。 全文

香酥鸡肉条[图解]
鸡胸脯肉半斤、少许淀粉、味精、盐、胡椒粉。 全文

盐酥花生米[图]
花生米、花生油、盐。 全文

酥炸小银鱼[图]
银鱼、盐、面粉、胡椒粉、料酒。 全文

鸡蛋千层馅饼[图]
面皮：面粉80克、水50ML、黄油10克（融化）、白糖5克。油酥：面粉20克、黄油60克（融化）。内馅：鸡蛋4个、菠菜500克、白蘑菇4朵、洋葱半个、黄油5克、蒜2瓣、盐5克、胡椒... 全文

蜂蜜厚多士[图]
方形吐司半个、蜂蜜、黄油少许。 全文

果仁黄油酥球[图]
面粉100克、黄油50克、砂糖50克、干果碎40克事先烤香（我用了腰果和花生）。 全文

巧克力豆软曲奇[图]
无盐黄油50克、奶油奶酪50克、细砂糖50克、面粉120克、鸡蛋1个、巧克力豆40克、干果碎40克。 全文

酒酿糯米馅南瓜饼[图]
面饼：南瓜、普通面粉、安琪酵母1/3袋。馅料：糯米粉、酒酿（也有叫醪糟）。 全文

煎小白条[图]
小白条一斤、黄酒、盐、色拉油。 全文

浓芝士香酥司康[图]
中筋面粉130g、泡打粉4g、苏打粉1g、盐1/2小匙、砂糖7g、无盐黄油60、buttermilk（or、无糖酸奶）90g、马芝拉干酪20g、辣味軟芝士10g。 全文

香酥排叉[图]
面粉300克、盐8克、油15克、水120克（做排叉的面要和得比较硬，面粉和水的比例约为10：4）。 全文