蜜汁叉烧酥角的做法图片

蜜汁叉烧酥角

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成果:0个   作者:Nicole的生活书 查看源文
材料
汁叉烧肉50g、李锦记叉烧酱1大勺、思念牌印度飞饼2张、玉米淀粉1茶匙、蛋液少许、少许。[LaoYanHuo.com]
特  色:
吃不完的叉烧该如何利用——简易版葱香蜜汁叉烧酥角。[LaoYanHuo.com]
做法
1、蜜汁叉烧肉切小丁。

2、加入李锦记叉烧酱。

3、加入少许蜂蜜。

4、搅匀后,加入玉米淀粉。

5、调和均匀,做成叉烧馅料。

6、将飞饼两张从冰箱取出、解冻。

7、待飞饼略软,对半切开。

8、舀一勺叉烧馅料,放在飞饼一角,占据约1/4饼皮。

9、将另外半边折回,捏紧边缘。

10、沿着边缘捏出细致波纹,一个叉烧酥饺生胚成型。

11、用叉子在生胚上均匀扎孔。

12、烤箱200度预热5分钟,酥角表面刷一层蛋液,放入烤箱烤20分钟左右即可。

贴士:
1、叉烧酥最好趁热吃,冷了之后会有些油腻。

2、烤前用叉子扎上小孔,可以防止烤时炸开。

3、如果有白芝麻,刷完蛋液后撒上一些,成品会更加香酥。[LaoYanHuo.com]

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