台式香酥炸排骨[图]
A：带骨后腿肉3片、黄豆粉3大匙、地瓜粉4大匙、鸡蛋1个。B：香菇素蚝油50CC、酱油50CC、米酒30CC、二砂糖1大匙、白胡椒粉1大匙、姜泥1大匙、蒜泥1大匙、葱泥1大匙（此酱汁... 全文

椰蓉燕麦酥饼[图]
参考分量：36块。低筋面粉100克、燕麦片60克、椰蓉25克、黄油85克、细砂糖40克、鸡蛋25克、泡打粉1/4小勺（1、25ml）。 全文

肉松海苔咸酥条[图]
低筋面粉150克、黄油70克、肉松35克、海苔3克、鸡蛋50克、细砂糖10克、盐3克、泡打粉3克。 全文

西葫芦香菇盒[图]
西葫芦、肉馅、香菇、大葱、姜末、蚝油、鸡蛋、面粉、淀粉、泡打粉、胡椒粉、花椒盐、辣椒酱、油盐。 全文

金丝猪肉松[图]
猪瘦肉500克、葱姜、料酒适量、盐1茶勺、糖2茶勺、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、色拉油1汤匙、五香粉1茶勺、咖喱粉半茶勺、鸡粉1茶勺、白芝麻20克。 全文

杏仁桃酥[图]
食用油110克、细砂糖90克、30克全蛋液30克淡奶油（也可使用全蛋液60克）、低粉260克、杏仁粉30克、小苏打2克。 全文

香草蛋白酥[图]
鸡蛋两个、香草糖50克（或者用香草精和白糖）。 全文

开口栗子酥[图]
栗蓉：生栗子1000G、糖桂花适量、猪油6汤匙左右、糖8汤匙左右。油皮：面粉200克、糖20克、水90克、猪油70克。油酥：面粉180克、猪油90克（这个量大概可以做25个）。 全文

酥香鱼块[图解]
草鱼肉500克、青红辣椒各2个、洋葱1个。盐2克、生抽5克、老抽2克、姜葱末适量、白胡椒粉5克、白糖3克、蒜瓣6个、干淀粉适量、油20克。 全文

京味桃酥[图]
普通面粉100g、细砂糖50g、植物油60g、核桃仁20g、鸡蛋10g、泡打粉1/4小勺（数量9-10个）。 全文

维也纳可可酥饼[图]
面粉130克、可可粉15克、黄油125克、糖粉50克、蛋白1个（1.5T）、盐少许（约20个两烤盘的量）。 全文

素香松[图]
豆渣、白芝麻、五香粉、盐。 全文