葱姜炒花蛤[图]
花蛤蜊500克、小青红椒各2个。葱3段、姜5片、蒜6瓣、料酒1汤匙（15毫升）、生抽1汤匙（15毫升）、盐2克、油40毫升。水量：40毫升（包含料酒生抽等液体调味料）。 全文

冬瓜花蛤汤[图]
冬瓜、花蛤。食盐、姜3片、细香葱2根、盐、白胡椒适量。 全文

海带玉米汤[图]
干海带丝30克、玉米1个、蟹味菇150克。葱1段、姜3片、盐4克、香油、胡椒粉适量。 全文

番茄龙利鱼[图]
龙利鱼350克、番茄2个、葱姜、香菜、盐、胡椒粉、淀粉适量。 全文

烤虾串[图]
新鲜虾250克、薄荷叶碎末10克、黑胡椒粉5克、橄榄油2勺、盐1克、白葡萄酒10ML、竹签若干。 全文

干烙韭菜饼[图]
面皮：普通面粉、清水（比例以2:1为基准，适量加水，和成软和的面团）。馅料：韭菜把、鸡蛋个（具体分量参照面团大小）、食用油适量、盐适量、糖少许、鸡精少许（可不加）... 全文

白葡萄酒海鲜意大利面[图]
意大利面200克、去壳的虾9个、带子14个、西红柿2个、大蒜3瓣、菠菜1大把、白葡萄酒150克、Parmesan奶酪、海盐和黑胡椒粉适量。 全文

薄荷奶油豌豆汤[图]
薄荷叶适量、花生50克、青豆300克、鲜奶油100毫升、法式面包1根。盐2克、蒜蓉适量、调和油少许。 全文

菠菜肉丸汤[图解]
新鲜菠菜300克、猪肩肉末300克、盐1茶匙、胡椒粉适量。 全文

热带水果甜虾沙拉[图解]
北极虾500克、牛油果1个、中等芒果1个、菠萝1/2个。橄榄油1大勺、盐1小勺、黑胡椒碎1小勺。 全文

味增汤[图]
鲣鱼高汤2大碗、豆腐、裙带菜（或小海带）、蘑菇（金针菇或蟹味菇、白玉菇等均可）、葱花各适量、味增2、3大勺。 全文

鲣鱼高汤[图]
清水1000ml、干海带（或海带结）1、2片、木鱼花2大把。 全文