滑嫩虾丸子[图解]
海虾750克、盐1小勺、小冰块3颗。 全文

韭菜海鲜菇馄饨[图]
韭菜、海鲜菇、猪肉馅、鸡蛋、盐、蚝油、馄饨皮。 全文

冬阴功酱烤虾串[图]
海虾30只、大蒜3瓣、姜2-3片、冬阴功酱15g、番茄沙司10g、柠檬汁3g、生抽5g、橄榄油8g、凉白开1大勺。 全文

香菇鸡精[图]
鸡胸肉500克、干香菇100克、冰糖15-20克、盐3-5克、姜少许、米酒1/2汤匙（破壁机的杯子比较大，一次打的量别太少，不然机子总在空转，也容易打花杯子）。 全文

玉米蚕豆排骨汤[图]
排骨、甜玉米、蚕豆米、姜片、白胡椒粉、油盐。 全文

干贝虎皮冬瓜[图]
冬瓜、干贝、小葱、生抽、蚝油、油盐。 全文

芦笋浓汤[图解]
芦笋200g、土豆1个（约150g）、鲜奶油1汤匙、盐、现磨胡椒粉。 全文

酸菜烤鸭[图]
烤鸭四分之一个（后腿）、烤鸭卤小半碗、酸菜、黑木耳、杏鲍菇片各一点、葱一根。 全文

冬瓜鸭舌鸭架汤[图]
鸭架一点、鸭舌几根、冬瓜一小圈、葱、姜各少许、花椒几粒。 全文

三鲜烩膘鸡[图]
膘鸡：猪肥膘50g（太肥我没用）、山药75g（肥膘没用就适当的增加了一点山药约150g）、猪后腿肉糜250g、鸡蛋两只、螃蟹肉一点、鲜虾仁几只、百叶一张（这是用来上锅蒸时垫... 全文

春笋虾仁[图]
春笋2根、新鲜对虾100克、豌豆50克。盐、黄酒、生抽、生粉各适量。 全文

花椒芽馅饼[图]
面团：面粉300克、清水190克、酵母粉2-3克（参考数量：11）。馅料：鲜花椒芽200克、鸡蛋2个、虾皮30克、大蒜30克、食用油30克、鸡精、白胡椒粉、盐各少许（因为虾皮本身有... 全文