老烟火
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企鹅熊猫蛋羹[图]
鸡蛋2颗(一份/一颗)。海苔2片、火腿肠1个、热水适量。
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豉椒蒸文蛤[图]
文蛤1000克、青红辣椒各15克。姜适量、蒜瓣适量、豆豉10克、砂糖5克、酱油适量、生粉5克。
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彩椒炒花蛤[图]
花蛤、葱丝、彩椒。生抽、盐、白胡椒粉、蚝油、白糖、味精、水淀粉、料酒。
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佛手鱼头汤[图]
鱼头、佛手瓜、莲藕。盐、白胡椒粉。
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芋头海鲜粥[图]
芋头、泰国香米、海虾、文蛤、葱姜。
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山药木耳排骨汤[图]
排骨、铁棍山药、黑木耳、姜葱、胡椒粉、盐。
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双味虾胶酿蘑菇[图]
明虾十个、白蘑菇十个、葱姜、料酒、盐、干淀粉、黑椒汁。
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茼蒿文蛤炖豆腐[图]
文蛤、卤水豆腐、茼蒿、葱姜。
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蟹肉小馄饨[图]
馄饨皮、熟蟹肉、虾仁、猪肉、韭菜、鸡蛋、水发黑木耳、香菜、姜末、白糖、料酒、酱油、食盐、蛋清、香油。
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白玉菇螃蟹汤[图]
白玉菇一把、螃蟹一只、姜三片、葱段、料酒、糖、盐。
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鲜鱼水饺[图]
鲜燕鲅鱼700克、猪肉馅300克、韭菜100克。葱姜、花生油、香油、酱油、盐、鸡精、蛋液。
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梧桐花炒蒜苗[图]
冻小鱿鱼一斤、蒜苗一捆。油、葱姜、盐、少许酱油。
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