香辣芦笋虾球[图]
芦笋200克、虾10只、郫县豆瓣酱30克、彩椒适量。 全文

葱爆肥牛[图]
肥牛片、大葱（量要多些）、干辣椒、酱油、料酒、香油。 全文

薏米腐竹煲猪肚[图]
处理干净的猪肚1个、腐竹30g、薏米50g、红枣6个、姜1块。白胡椒适量、盐1茶匙。 全文

香菜拌花生[图]
熟花生米（去壳后1碗左右吧）、香菜1把、郫县豆瓣酱1勺。 全文

川味炒面[图]
面条：面粉300克、清水120克、盐1/2小勺。炒面：自制宽面400克、五花肉100克、洋葱1/4个、土豆1个、胡萝卜1/2个、青蒜1根、油1大勺、郫县豆瓣酱2小勺、糖1小勺、蚝油1小勺... 全文

土豆香菇烧肉[图]
五花肉、土豆、香菇、姜片、葱段、红辣椒、八角、桂皮、花椒、冰糖、红烧汁、海鲜酱、料酒、胡椒粉、油盐。 全文

素炒面[图]
煮好的面、绿豆芽、小油菜。葱、姜、孜然、辣椒面（孜然与辣椒面是自制的）。 全文

豆芽粉丝[图解]
豆芽、泡好的粉丝、木耳、花肉。葱、姜、干辣椒。 全文

地皮鸡蛋[图解]
地皮、鸡蛋、葱、姜。 全文

腊肉炒蒜苗[图]
腊肉1小块、蒜薹（北方也叫蒜苗）1小把约20根、泡辣椒6根、大蒜3瓣。生抽2汤匙（30ml）、糖1茶匙（5克）。 全文

钵钵鸡[图解]
鸡全腿2个、芝麻酱2汤勺、四川油辣椒1汤勺、藤椒油1小勺、葱段少许、白糖1汤勺、米醋1小勺、盐巴少许、温水100毫升。 全文

红烧猪手粽[图]
猪手一个、蜜枣粽子一个、老抽、生抽、葱花、豆豉辣酱。 全文