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豉香菜谱
发菜蚝豉瘦肉汤
发菜35克、蚝豉150克、猪瘦肉150克、扁豆100克。
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发菜蚝豉汤[图]
猪踭肉500克、蚝豉150克、发菜60克、眉豆120克。
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干豆豉炒蕨菜
蕨菜、干豆豉、香葱、蒜、盐、鸡精、酱油、干辣椒、花椒。
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玫瑰豉油乳鸽[视频]
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豆豉辣子鸡[视频]
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豉汁蒸排骨[视频]
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豉椒烧白鳝[视频]
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葱豉豆腐汤[图]
豆腐4块、淡豆豉20克、葱白2根、清水适量。
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豉香黄鱼[图解]
黄鱼、盐、胡椒粉、葱、姜、蒜、豆豉、辣椒、酱油、料酒、糖。
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豉油鸡[图解]
光鸡半只、姜1块、八角1粒、桂皮1小块、豉油鸡汁(无可用生抽和老抽各适量代替)。
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淡豆豉蒸鲫鱼
淡豆豉30克、鲫鱼200克、白糖30克。
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豉油黑鱼[图解]
黑鱼、葱、姜、红椒。
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