材料
虾夷贝、葱丝、油、蒸鱼豉油。[LaoYanHuo.com]
做法
1、虾夷贝解冻。
2、蒸锅内放入足量的水，水开后，放入蒸锅蒸8-10分钟。
3、取出后，放上葱丝，并将烧热的油泼在葱丝上，激发出香气。
4、撒一点点蒸鱼豉油，即可。
贴士：虾夷贝各个硕大肥润，清蒸后加一丢丢葱丝，再泼上热油，“滋啦——”一声，葱丝翻卷，一勺海鲜酱油，整个儿放入口中，原汁原味感觉极好。[LaoYanHuo.com]
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