老烟火
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焖菜谱
酱焖豆腐鱼[图解]
豆酱、豆腐、水龙鱼。
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黑鱼鸡肉焖锅[图]
秘制酱汁:麦芽糖2勺、海鲜酱3勺、甜面酱2勺、排骨酱2勺、生抽2勺、黑胡椒粉适量、老抽一勺、米酒2勺(做法:材料混合,用勺搅拌均匀即可)。肉类:黑鱼一条、鸡大腿2个。...
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土豆肉焖饭[图解]
土豆、五花肉、大米、蘑菇、油、葱、姜、酱油、耗油。
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香草手工冰淇淋[图]
牛奶475ml、淡奶油240ml、细砂糖120g、香草荚1根、蛋黄4个。
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土豆豆角焖面[图]
鸡蛋面:鸡蛋1个、清水150克、盐2克、面粉500克、干粉适量(这个量,我连续吃了三次,其余的都是装保鲜袋冷冻起来的,如果是长时间不吃,一定要用密封袋保持)。土豆豆角...
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咖喱双花[图]
西兰花、菜花、胡萝卜、咖喱粉、大料、葱花。
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菠萝焖苦瓜[图]
苦瓜1根、菠萝半个、胡萝卜半根、白糖1小勺、盐少许。
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香焖腐竹[图]
腐竹、黑木耳、香菇、胡萝卜。
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牛蒡焖蛋[图]
牛蒡一根、鸡蛋2个、香菇6-8朵、蒿叶适量。
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蒜蓉香菇黑豆[图]
黑豆100克、干香菇8朵、蒜蓉15克、葱、姜、盐适量。
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1个
焖炖春鸡[图]
春鸡1只、玉米油20g、培根5片、荸荠8个、珍珠洋葱11粒、水300g、白酒50g、黑胡椒、盐。
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土豆仔焖肘子[图]
肘子一个、土豆仔1斤、大葱1节、姜3克、蒜5-6瓣、干辣椒随意、八角3个、桂皮1节。植物油2大勺、冰糖适量、料酒2大勺、老抽2大勺、高汤或水500ML、盐。
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