茼蒿焖鲳鱼
茼蒿、鲳鱼。葱、姜、大料、西红柿、酒、生抽、豆瓣酱。 全文

苋菜银鱼羹[图]
苋菜200克、银鱼150克、鸡汤两碗、黄酒、葱姜、精盐、味精少许。 全文

黄焖兔肉
兔肉（带骨、皮）80克、葱姜少许、料酒适量、团粉适量、酱油50克、食盐适量、味精少许、烹调油5克。 全文

红焖穿山甲
穿山甲肉2斤。香菇0、5两、虾米0、5两。 全文

红焖田鸡
田鸡1斤。香菇0、5两、蒜头及豆酱适量。 全文

罐搁鸭
净鸭2000克、土豆600克、胡萝卜250克、葱头250克、菜花500克、西红柿20O克、豌豆100克、青椒50克、芹菜75克、大蒜50克、油15O克、盐25克、胡椒粉少许、香叶片4片、红葡萄酒... 全文

沙茶焖鸭块[视频]
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三鲜焖海参[视频]
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红焖猪蹄[视频]
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当归牛腩[视频]
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油焖春笋[视频]
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干菜焖肉[视频]
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