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焗菜谱
法式香料芝士焗广式炒饭[图]
鸡胸肉1块、红椒1个、冷冻青豆50克、鸡蛋3个、罐头蘑菇片200克、洋葱1/2个、隔夜冷饭3碗、碎芝士(Emmentalrâpée)适量、龙蒿粉(estragon)少许。鸡肉腌料:盐1茶...
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奶酪焗饭[图解]
马苏里拉奶酪100克、土豆泥210克、米饭2碗、胡萝卜80克、青豆70克、青红彩椒170克、里脊肉150克。大蒜3粒、盐4克、白胡椒粉1克、橄榄油20克(三人份)。
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培根奶酪焗番茄卷[图]
番茄4-6只、奶酪3片、培根3片。牙签4-6根。
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菠萝焗饭[图]
带皮菠萝一只、剩米饭1碗,虾、胡萝卜、彩椒、培根、玉米粒、豌豆粒、菠萝适量、菠萝汁一大匙、蒜两小瓣。盐1/4勺、橄榄油适量、马苏里拉芝士适量。
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西兰花蘑菇焗饭[图]
豌豆、西兰花、鸡腿菇、圣女果、马苏里拉奶酪。
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娘惹咖喱鸡焗饭[图]
鸡腿4只、土豆240克、青椒110克、胡萝卜100克、娘惹咖喱酱100克、椰浆80克、马苏里拉芝士适量。
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芝士焗番茄肉酱意面[图]
意大利面、番茄、洋葱、牛肉末、马苏里拉芝士(或者车打芝士)。
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奶香青椒肉脯焗饭[图]
纯牛奶、冷饭、胡萝卜半段、尖椒半个、大虾干一个、猪脯肉半片。料酒、细盐。
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希腊焗烤面[图]
白酱:黄油15g、低筋面粉15g、热牛奶300ml、盐少许、肉蔻粉少许。肉酱:牛肉末150g、猪肉末150g、大蒜5瓣、洋葱1个、西红柿2个、番茄酱5大勺、红葡萄酒1杯、意粉酱香草1大...
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焗烤海味奶油白菜[图]
A:娃娃菜(或大白菜4大片)1颗、杏鲍菇1个、热狗2根、青豆2大匙、大蒜片1大匙、橄榄油1大匙、盐1/4小匙、砂糖1小匙、干贝辣酱(XO酱)1大匙、黑胡椒1/2小匙、白胡椒粉1/2...
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焗杂蔬饭[图]
鸡蛋1个、剩米饭1碗、荷兰瓜1根、腊肉200克、胡萝卜100克、洋葱100克、芝士200克、黄花鱼20克、咖喱粉、胡椒粉、盐、食用油各适量。
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秋蟹焗鸡球[视频]
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