焗意面

2、放入意面，大火煮开后转小火煮8分钟至熟。

3、沥干水分备用。

4、洋葱切丁、番茄切小块、青甘蓝切丝、培根切段。

5、锅内放入适量色拉油，加热至8成，倒入洋葱丁煸炒出香味。

6、放入番茄。

7、继续煸炒片刻，至番茄出汁。

8、放入青甘蓝丝和培根翻炒。

9、放入煮好的意面。

10、放入少许黑胡椒碎及盐，翻炒均匀。

11、熄火装盘。

12、在意面表层撒上马苏里拉芝士碎及欧芹碎。

13、入180℃预热的烤箱，中层15分钟。

贴士：
1、意面需根据包装说明，提前加盐煮熟。

2、煮熟后的意面若不及时烹饪，可倒入适量色拉油翻拌均匀以防粘连。

3、家里没有大番茄，所以用了樱桃番茄代替。

4、所用的蔬菜可以随自己喜好添加。

5、欧芹碎作为点缀及增香，没有可以忽略。[LaoYanHuo.com]