雪花红酒虾

2、3、撒入少许盐，白胡椒粉，倒入2勺红酒、1勺生抽腌20分钟。

4、5、锅中入橄榄油，放入大葱段，炒出葱香味，倒入虾煎炒。

6、用筷子翻炒虾至全变红色时倒入腌虾的汁水。

7、倒入剩下的红酒，小火焗虾，让料汁煮入味。

8、9、汤汁即将收干时，撒入现磨黑胡椒粉、香草碎翻匀即可关火，摘除大葱段，盛入盘中，撒上椰蓉即可。

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