特 色:
咖喱焗饭——西班牙乐葵料理盒试用。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将土豆、胡萝卜、圆葱去皮洗干净，切成一厘米见方的小丁。
2、将尖椒切成细丝，奶酪先切成片在切成细丝。
3、将炒锅放入适量植物油，直接放入肉末（凉油直接放肉末不结块）炒变色。
4、放入元葱末炒软。
5、放入土豆胡萝卜丁炒匀。
6、放入一碗清水，开锅后改小火。
7、土豆胡萝卜煮软后放入咖喱块。
8、搅拌到咖喱块融化并搅拌浓稠。
9、然后放入米饭炒拌匀关火。
10、将拌好的咖喱米饭放入乐葵料理盒中。
11、将奶酪丝和青椒丝混合着摆到米饭上。
12、将盖子盖上放到烤箱中层，烤箱预热230度上下火烤10分钟，再打开盖子上火烤到奶酪上色即可。
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