什锦鸡肉焗饭[图]
鸡胸肉、玉米、碗豆、红椒、土豆、米饭。盐、料酒、胡椒粉、生抽、水淀粉、马苏里拉芝士。 全文

焗烤鲜虾蝴蝶面[图]
蝴蝶面、大虾、洋葱、大蒜、马苏里拉奶酪、橄榄油、淡奶油、白兰地、盐、黑胡椒。 全文

焗肉末茄子[图]
长茄子两根、肉末100克、白菜少许（不必加，我用的做藕合用的肉馅，里面有白菜）、香油、盐、橄榄油、酱油、蚝油、马苏里拉奶酪、葱姜末（加入到肉馅中）。 全文

奶香南瓜鸡肉焗饭[图]
鸡胸肉一块（约120克）、南瓜220克、米饭100克、葱花少许、马苏里拉奶酪少许。淀粉1小勺、盐1小勺、鸡粉1小勺、食用油2大勺、料酒1大勺、牛奶1杯。 全文

柠檬焗龙利鱼[图解]
龙利鱼柳2条、洋葱200克、柠檬片少许、盐巴少许、柠檬椒盐少许、现磨黑胡椒少许、橄榄油少许。 全文

焗烤大蘑菇[图解]
大蘑菇、白面包、肉馅、蛋清、甜椒、黑胡椒碎、干香草（罗勒）、橄榄油、盐、马苏里拉芝士。 全文

奶油芝士焗龙虾[图]
波士顿龙虾1只、口蘑100克、洋葱1/4个、蒜1瓣。白葡萄酒50ml、白胡椒粉1茶匙（5克）、盐1.5茶匙（约8克）、黄油20克、淡奶油200ml、芝士丝（马苏里拉cheese）80克。 全文

黄油百里香焗烤加拿大龙虾[图]
加拿大大龙虾、洋葱、大蒜、柠檬、西兰花。百里香、盐、黄油、黑胡椒碎。 全文

盐焗鸡3[图]
百年栗园童子鸡1只、盐焗鸡配料1袋、葱姜蒜适量。 全文

盐焗鸡2[图解]
鸡1只、盐焗粉2包。 全文

焗烤火腿面包布丁[图]
吐司火腿边料各约80克、鸡蛋2个、牛奶250ML、马苏里拉碎100克、糖15克（或盐1小勺加适量黑胡椒碎）。 全文

盐焗鹌鹑蛋[图解]
鹌鹑蛋、食盐两袋、桂皮、八角、花椒。 全文