腊味油鸭饭[图]
腊鸭5件、腊肠2条、米1碗。 全文

蜆肉炒饭[图]
蜆（已除殼）100ｇ、叉燒（亦可用煙肉代替）、50ｇ、韭黃、50ｇ、大蔥、50ｇ、沙律油4大茶匙、雞蛋、4隻、白飯、約7茶碗份量、〔A〕、鹽1小茶匙胡椒粉少量雞精（粒）1小茶... 全文

油炸素双拼[图]
素花枝丸10个、面糊适量、蒟蒻1包。面粉1碗、蛋1个、水2大匙、盐、味素少许（全部调匀成面糊）。 全文

酱爆肉酥饼[图]
水皮、中筋面粉、150克、白油1、5汤匙、水、半杯、糖、1汤匙、油皮、面粉、130克、白油、2汤匙、白兰他油、2汤匙、鸡肉、200克、芝麻、2汤匙、芫茜叶、1棵、蛋黄、1粒。腌... 全文

焦糖香蕉塔
面粉120g、（1杯）、黃油70g、冰水2大匙、檸檬皮屑1/2顆。餡料：黃油30克、焦糖漿1小湯匙、淡奶半杯、核桃仁1/3杯、葡萄乾少許、香蕉3根。 全文

玉蕈月见饭[图]
玉蕈2两、生蛋黄1个、白米1杯、水1杯。盐1小匙、糖1/3大匙、香油1/2大匙、柴鱼汁（淡色）1/3大匙。 全文

翡翠烧麦[视频]
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什锦盖饭
鸡胸肉1块、虾仁半斤、白饭4碗、蛋皮切细。葱6根、蒜头4片、高汤块2个、盐、胡椒粉、酱油、水、色拉。 全文

团圆肉饼[图]
瘦猪肉4两、肥猪肉1两、香菇4只、土鱿1只。马蹄4只、香菜。盐、糖、食用油、生抽、淀粉、胡椒粉。 全文

红酒洋葱牛肉饭[视频]
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翠绿玉米[图]
澄面100克、糯米粉50克、白糖25克、水150克、奶粉5克、叶绿素少许、吉士粉适量、莲蓉馅250克。 全文

彩椒拌面片[图]
面粉。红、黄、绿柿子椒、面包片。盐、白糖、醋、黑胡椒、熟芝麻、橄榄油、红酒。 全文